餐饮公司的会计怎么做会计分录(餐饮公司的会计怎么做会计分录呢)
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餐饮公司的会计分录
餐饮公司会计分录怎么做
餐饮业会计分录举例
例:某餐饮公司,采用“营业成本核算制”,餐饮部门发生如下业务:
1、购进餐具,办公用品等,借:营业费用—餐具费,办公用品费贷:现金/银行存款
2、购进原材料(米、面、油、调料等),借:原材料贷:现金/银行存款
3、购进食品原料(荤素菜、点心等),借:营业成本贷:原材料
4、销售食品,借:现金(或银行存款)贷:营业收入—台位收入(或菜金收入)
5、结转销售原材料成本,借:营业成本贷:原材料
6、支付厨师、服务员工资,借:营业费用—工资贷:现金/银行存款
7、结转经营费用,借:营业费用贷:本年利润
餐饮业会计分录及注意事项
1、餐饮业会计分录中,要特别注意“营业费用”与“管理费用”的区别,营业费用与营业收入直接相关,包括工资、租金、水电费、电话费、差旅费、运输费、职工教育经费、工会经费、财产保险费、待业保险费等,而管理费用则与企业的经营管理有关,包括管理人员工资、办公费、差旅费等。
2、餐饮业会计分录中,原材料的核算要采用“永续盘存制”,通过记录存货的收入和发出,随时了解原材料的库存情况,以便及时调整库存,避免积压和浪费。
3、对于餐饮业的固定资产折旧和无形资产摊销问题,要结合企业的实际情况进行考虑,如果企业规模较大,固定资产较多,可以采用分类折旧法;如果企业规模较小,固定资产较少,可以采用直线法折旧,对于无形资产的摊销年限也要根据具体情况进行考虑。
餐饮公司会计分录实例
假设某餐饮公司本月发生以下业务:
1、购进原材料(米、面、油、调料等)共计5000元,其中2000元为上月欠款,会计分录为:借:原材料 5000(2000+3000)贷:现金/银行存款 3000应付账款 2000
2、销售食品收入为1500元,会计分录为:借:现金(或银行存款) 1500贷:营业收入—台位收入 1500
3、结转销售原材料成本为4500元,会计分录为:借:营业成本 4500贷:原材料 4500
4、支付厨师工资为800元,服务员工资为600元,会计分录为:借:营业费用—工资 1400贷:现金/银行存款 1400
5、月末结转经营费用为350元,会计分录为:借:本年利润 350贷:经营费用 350至此本月所有业务已全部处理完毕。
其他注意事项
1、对于餐饮公司的税费问题,要按照国家相关法律法规进行缴纳,包括营业税、所得税、增值税等,还要注意合理避税,避免不必要的损失。
2、对于餐饮公司的财务报告,要按照会计准则和相关法规进行编制,财务报告是反映企业财务状况和经营成果的重要手段,也是投资者和金融机构关注的重点,要确保财务报告的真实性和准确性。
餐饮公司的会计分录需要根据企业的实际情况进行编制,在处理业务时,要特别注意成本和费用的核算方法,以及税费的缴纳和财务报告的编制,只有这样,才能确保企业财务状况的稳定和经营成果的可持续性。